Senaste nytt:

Livsmedel

Enkel, god och nyttig middagsmat – snabbt

Ibland är det svårt att få tiden att räcka till, speciellt efter jobb, skola, hämtningar eller annat som man gör i vardagen. Middagsmaten blir ofta lidande och det blir ofta att man småhandlar något lättlagat vilket kan bli dyrt och ofta onyttigt. Eller så köper man hem snabbmat för att […]

Livsmedel

Hjälp magens tarmflora på vägen

I ett tidigare inlägg skrev vi om den största restaurangen i Stockholm, Mother, som vi hoppas har ekologiska och närproducerade råvaror. Sverige är nämligen ett av de främsta när det kommer till just ekologisk mat. Vad vill dock magen ha för mat?    I Metro beskrivs det hur vi i […]

Hälsa

Hälsomyter att slå hål på

Det här med att leva nyttigt är på allas läppar just nu, men samtidigt finns det en hel del förutfattade meningar kring hälsa och mat som det är bra och viktigt att informera kring. Alla har olika kroppar och det som funkar för en person kanske inte funkar för en […]

Hälsa

Hälsotrender 2016

Knappa halvåret in på 2016 kan det redan konstateras en sak: 2016 är verkligen året när hälsa, träning och kost står i fokus – såhär ser hälsotrenden ut i år. Trenden med hälsa och att vara hälsosam är i år starkare än aldrig någonsin förr. Det syns tydligt både i […]

Hälsa

Den goda maten

Mat är viktigt för alla levande varelser, och särskilt viktig för många är att den är både god och gärna ekovänlig. Något som det talas mycket om är hur maten är för de som är de svagare i samhället, de äldre, de som behöver personlig assistans och liknande, mer om […]

Hälsa

Största restaurangen i Stockholm

Att slå på den stora trumman är något som krögaren Melker Anderson satsar på att göra. Han har nämligen öppnat den största restaurangen i Stockholm vid namn Mother. En restaurang som kommer att rymma 500 gäster.  När det kommer till stjärnkockar och fina restauranger så brukar den röda tråden vara […]

Ekologi

Ekovinet med alla tillsatser

I ett tidigare inlägg skrev vi om hur ekologiskt vin, roligt nog, ökar i försäljning. Kanske är en orsak att det helt enkelt finns massor av mer ekologiskt vin nu än för några år sedan. Men i en annan artikel som vi talar om i dag kan vi läsa att […]

Hälsa

Ekologisk mat och stödstrumpor

Idag skriver vi om rätt kost, som dessutom gärna får vara ekologisk, som främjar ett sunt åldrande och en bra hälsa samt om kläder som är bra för hälsan, nämligen stödstrumpor!  I SvD kan vi läsa att bra kost, eller snarare rätt kost, gör så att det blir lättare att […]

Ekologi

Låg prisskillnad med ekologisk mat

Många är det som tänker att ekologisk mat ska vara en sådan enorm prisskillnad, men när organisationen Krav gått igenom pris per portioner så får man fram att det rör sig om marginella skillnader. Något som allt fler borde bli varse om.  Det finns otroligt mycket som man kan göra […]

Livsmedel

Ekologisk märkning på restauranger

  Vi är vana vid att se om matvaror i livsmedelsbutiker är ekologiska genom deras märkning, men det har inte varit tillåtet för restauranger att marknadsföra att de tillagar maten med ekologiska råvaror. Tidigare var det helt förbjudet och alla restauranger som hade skyltning om att de var krav-märkta eller […]