Livsmedel

Livsmedel

Enkel, god och nyttig middagsmat – snabbt

Ibland är det svårt att få tiden att räcka till, speciellt efter jobb, skola, hämtningar eller annat som man gör i vardagen. Middagsmaten blir ofta lidande och det blir ofta att man småhandlar något lättlagat vilket kan bli dyrt och ofta onyttigt. Eller så köper man hem snabbmat för att […]

Livsmedel

Hjälp magens tarmflora på vägen

I ett tidigare inlägg skrev vi om den största restaurangen i Stockholm, Mother, som vi hoppas har ekologiska och närproducerade råvaror. Sverige är nämligen ett av de främsta när det kommer till just ekologisk mat. Vad vill dock magen ha för mat?    I Metro beskrivs det hur vi i […]

Livsmedel

Ekologisk märkning på restauranger

  Vi är vana vid att se om matvaror i livsmedelsbutiker är ekologiska genom deras märkning, men det har inte varit tillåtet för restauranger att marknadsföra att de tillagar maten med ekologiska råvaror. Tidigare var det helt förbjudet och alla restauranger som hade skyltning om att de var krav-märkta eller […]

Livsmedel

Ekologisk mat fram till dörren

Att köpa ekologisk mat kan innebära att man måste gå till flera olika butiker, leta bland hyllorna och helt enkelt göra sig en hel del besvär för att få tag på varor som producerats utan att skada miljön. Men numera finns det en del genvägar. Faktum är att man kan […]