Arkiv för kategori ‘Mat’
Ekologisk keso från Arla
2009-12-15I början av nästa år, närmare bestämt vecka 5, lanserar Arla nästa produkt i sitt ekologiska sortiment – KESO cottage cheese naturell som ekologisk och KRAV-märkt.
KESO ekologiska och KRAV-märkta cottage cheese blir den första av i svenska butiker. Snittkonsumtionen av cottage cheese ligger enligt Arla själva på nästan 1 kg per person och år [...]
Ekologiska pepparkakor till jul
2009-11-19Som vi alla märker så närmar sig julen med stormsteg. Överallt i våra butiker plockas julsaker och julprydnader fram för att skapa en riktigt julstämning och i matbutikerna fylls det på med alla möjliga sorters pepparkakor. Kanske är det i år dags att pröva ekologiska pepparkakor från Annas?
Annas ekologiska pepparkakor är KRAV-märkta och finns i två [...]
Kokbok med ekologiska recept från Ekolådan
2009-10-01I förra veckan besökte vi på Ekoshoppa.se bokmässan i Göteborg. Företag med ekologisk eller rättvismärkt profil stod inte direkt som spön i backen, men några hittade vi. Ekolådan var ett av dem.
Ekolådan hade en liten men väldigt fin monter där man visade de upp sitt ekologiska mat- och fruktlådskoncept. Samtidigt passande de på att marknadsföra [...]
Green n'Lean – Ekologisk och närproducerad snabbmat
2009-09-02Green n’Lean är ett företag vars vision är att öka tillgängligheten av ekologisk närproducerad och garanterat hälsosam snabbmat. På menyn finns till exempel kålrotsjärpar, morotsbollar och gourmetburgare. Alla produkterna är sojafria och innehåller enbart ekologiskt odlade råvaror från Sverige och rätterna finns i olika kryddningar för att kunna falla fler människor i smaken.
Företagets affärsidé bygger [...]
Ekologisk mat hem till dörren
2009-08-28Det har under den senaste tiden dykt upp tjänster som erbjuder färdigkomponerade matkassar med livsmedel hem till dörren som du sedan kan tillaga veckans måltider med. Vi har tittat närmare på två sådana tjänster, Middagsfrid och Ecoviva, som båda satsar på ekologiska och miljövänliga råvaror och ingredienser.
De två tjänster fungerar som en prenumeration. En gång [...]
Ekologiskt och rättvisemärkt från Dansukker
2009-08-26Dansukker är en av Sveriges största sockertillverkare och deras produkter finns att köpa i i stort sett alla livsmedelsbutiker. Glädjande nog har de i sitt sortiment också ett stort utbud av både ekologiska och rättvisemärkta produkter.
Dansukker erbjuder rättvisemärkt rörsocker, vaniljsocker och råsocker och i det ekologiska sortimentet hittar du ekologiskt strösocker och bitsocker, ekologisk ljus [...]
God Morgon EKO
2009-08-12När jag var och handlade i mataffären senast blev jag uppmärksam på God Morgons ekologiska juicer. Juicerna är ingen nyhet utan de har funnits på marknaden ett bra tag, men jag blev ännu en gång påmind om att de finns.
God Morgon är en drickfärdig juice av premiumkaraktär framställd av juicekoncentrat. De ekologiska juicerna innehåller 100 [...]
Klimatmärkning för mat
2009-07-17En klimatmärkning för mat är det många som efterfrågar. I ett tidigare inlägg som vi har skrivit så har det diskuterats i kommentarerna hurvida vissa ekologiska produkter är klimatvänliga. Krav-märkt vatten på flaska kanske inte är sådär jättebra för miljön?
Detta har också Krav insett och startade därför år 2006 projektet Klimatmärkningen tillsammans med Svenskt Sigill. [...]
Ekologisk bacon från Scan
2009-07-09Scan har ett relativt stort ekologiskt sortiment. För en tid sedan lanserade de bland annat ekolokgiska smörgåspålägg som du kan läsa mer om hos Rekobloggen. Nu utökar man också sortimentet med ekologisk bacon och de har också en hel del andra ekologiska köttprodukter.
När du köper ekologiskt kött bidrar du till att de svenska öppna landskapen [...]
Nya produkter hos ICA I love eco
2009-03-19I förra veckan tipsade jag om att ICA sänkte priserna på sina ekologiska produkter med 10% under två veckor. Vad jag inte nämnde då var att ICA dessutom utökar sin serie ICA I love eco med flera nya produkter.
Produkterna lanserades i förra veckan och är framför allt framtagna för barnfamiljer med barn i åldern 3-8 [...]
