Vill du lära dig hur du lagar god och nyttig mat, mat som samtidigt gör gott för miljön. Då är Carola Magnussons bok Ekokök den perfekta boken.
Carola Magnusson anses av många som en av de bästa kokboksförfattarna i världen och har blivit känd för sin ekomatlagning. I boken lär hon ut hur enkelt det är att laga god och nyttig mat som inte skadar naturen. Carola säger själv att dagens barn och ungdomar har lärt sig att det bara är onyttig skräpmat som smakar bra. Med den här boken vill hon ändra på den uppfattningen och visa att mat lagad från grunden är mycket godare.
